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春ですね

軽井沢の冷え込みは未だ健在ですが、日中暖かい日も、かなり増えてきました。
毎日、世界中で、不安で苦しい日が続いています。

新型コロナウイルスにより、様々な影響を受けている皆様に、
心よりお見舞いを申し上げます。

軽井沢も、アウトレットモールがお休みとなり、
訪れる方も少なく、とても静かな毎日です。

当店も、いろんな思いを巡らせながら、時を重ねております。

現在、ご予約を頂いていない営業日は、お休みをいただいております。
ご来店を頂く場合ですが、前日までにお電話を頂戴いたしますよう
宜しくお願いいたします。

感染防止の対策を十分にとり、
その上で心を潤す時間をお過ごしいただければと考えております。

一日も早く終息させ、
心からの笑顔で過ごせる日を取り戻したいと
願う毎日です。

そんな中で、嬉しい出来事がありました。
栽培のモリーユ(トガリアミガサタケ)が届きました!
以前インターネットで見た事があったのですが(中国のキノコメーカのものでした)、
日本でも、トガリアミガサタケの栽培が成功したとのことです。
ビックリです!凄い!
DSC_0115.jpg
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   大きさも揃えられてパックされてます。

DSC_0126.jpg
     これは天然ものです
プロフィール

軽井沢 E.bu.ri.ko 

Author:軽井沢 E.bu.ri.ko 
  軽井沢のキノコフレンチ
 Cuisine  Champigon
E・Bu・Ri・Ko(エブリコ)
〒389-0102
北佐久郡軽井沢町軽井沢1157-6
TEL 0267-42-3033
H.P http://www.eburiko.com/

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