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さむ…

5月も中盤

それなのに

昨晩
軽井沢は

氷点下の冷え込み
でした。
なかなか、すんなり暖かくなってくれません。

私の自宅は未だ「こたつ」が活動中です。
春キノコの発生もなかなか本格的になりません。

現在は「日当たりの良い場所」だけキノコが生えている状況です。

やっぱり
軽井沢は寒い…

料理写真を撮ってみました。
フキとアスパラのシャルロット
中身はキノコと帆立貝のタルタルです。
DCIM0067.jpg
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プロフィール

軽井沢 E.bu.ri.ko 

Author:軽井沢 E.bu.ri.ko 
  軽井沢のキノコフレンチ
 Cuisine  Champigon
E・Bu・Ri・Ko(エブリコ)
〒389-0102
北佐久郡軽井沢町軽井沢1157-6
TEL 0267-42-3033
H.P http://www.eburiko.com/

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